Pode ser confeccionado com ou sem andar, seguindo um tema a ser definido. Podendo ser verdadeiro, parcialmente verdadeiro ou cenográfico.

Abaixo relacionamos as opções:

• Bolos Verdadeiros
Com quatro camadas de massa e três de recheio com uma altura aproximada de dez centímetros.

• Bolos Cenográficos
São feitos de isopor coberto com a pasta americana.

• Bolos Parcialmente Verdadeiro
Confeccionado com um ou mais andares intercalados com bolo verdadeiro e cenográfico, sendo utilizado quando a quantidade de convidados é pequena e mesmo assim a pessoa almeja um bolo de destaque na mesa ou quando desejar tirar uma foto cortando o bolo, montando apenas o topo verdadeiro e os demais andares cenográficos, esta é sem duvidas uma opção para quem não quer abrir mão de um lindo bolo decorando a mesa!